京のお揚げさん♪

今日の京都は小雨がパラつき肌寒いです… 京都市内を訪問で回っていると、地域地域での美味しい食材を 良く教えて頂きます(主にグルメヒゲ所長より) 本日は事務所へ帰る道にある岩本とうふ屋さんに寄って お揚げさんを買って帰りました〜 写真では分かりにくいですが…かなり大きいです(笑) 滋賀の菜種油で丁寧に揚げた、大豆香るお揚げさん♪ 私はトースターで焼き直し、出汁醤油とねぎをかけて頂きます…もう家中いい匂いに包まれて幸せな気持ちになりますよ？ 分かりにくい場所ですが、いく価値は充分にある 美味しいお揚げさんです！